restaurants main market square krakow

Dobra włoska restauracja – menu i wino

Włoskie restauracje to w kraju najbardziej popularny typ gastronomii. Lubimy włoskie jedzenie gdyż jest pyszne, treściwe i nie jest kosztowne. Oczywiście najczęściej wybieramy takie przysmaki jak pizza czymakarony. Mocniej wrażliwi próbują mniej znane dania obiadowe – tortellini, lasagne i włoskie zupy minestrone.
Szukając dobrej włoskiej restauracji trzeba przyjrzeć się kilku elementom: czy restauracja korzysta z włoskich produktów, czy w karcie są też mniej popularne potrawy, czy karta win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to duża różnorodność oraz potrawy z różnych części Włoch. Dobra włoska restauracja wprowadzi naturalnie włoski smak.

Włoska kuchnia jest łatwa, ale to wcale nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

Wykwintne wino włoskie

Jakakolwiek szanująca się knajpka włoska, która pretenduje do bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zapominać trunków. Posiłek we włoskim stylu koniecznie powinien zawierać też trunek. Lampka alkoholu to we Włoszech norma. o restauracji Najbardziej typowe wina włoskie to toskańskie chianti, lombardyjskie oltrepo pavese i nuragus z Sardynii. Restauracja włoska – o ile naprawdę chce być postrzegana jako klasycznie włoska, powinna mieć bogatą kartę win.

Regionalna włoska restauracja

Chcąc poznać indywidualność włoskiego gotowania bez wahania trzeba odwiedzić restaurację, która jest w stanie przygotować nie jedynie pizzę i makaron.
Zobacz film

Krakow Restaurant

Wyjątkowa kuchnia włoska
Pragniesz smacznie zjeść? Wśród wielu alternatyw, jakie oferuje kuchnia europejska należy zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, kolorów oraz spora porcja składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie smaki

Naszym rodakom włoska kuchnia, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i ewentualnie z winem. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

Podstawowe włoskie dania

Pasty to baza włoskiej kuchni. Włosi gotują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wymyśleć produkty których nie można dodać do makaronu. Krakow Restaurant Ryby, różne rodzaje mięs, np. jagnięce czy drobiowe i rożnorodne warzywa, sprawiają, że pasty nie są w stanie się znudzić.

Następnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Dobra włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto i mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

Włoskie dania to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To też lasagne, focaccia, ravioli oraz szeroki wybór deserów – np. tiramisu czy panettone. Odwiedzając włoską restaurację nie można nie skosztować wina czy dojrzałych serów- ricotty, mozarelli lub grana padano.
Zobacz film